Velikonoční nádivka bez lepku
10.07.2014 14:46
Velikonoční nádivka bez lepku
======================
housky z 1/2 kg Jizerka-přirozeně bezlepková - připravíme podle návodu na obale den předem
1kg uzeného - použila jsem uzené provázky
prsa z jednoho kuřete
10 vajec
cca 1/4 l mléka
kopřivy podle chuti
olivový olej
sůl,pepř
Na kostičky nakrájíme uzené,housky,kuřecí maso-předem orestujeme doměkka na olivovém oleji.
V mléce rozšleháme žloutky a zalijeme jimy housky,necháme nasát.Pak vmícháme uzené,kuřecí maso,
kopřivy,opepříme,se solí opatrně podle slanosti uzeného.Nakonec pomalu vmísíme sníh z bílků,rozprostřeme
do pekáčku vymaštěného máslem.
Dobrou chuť a Veselé Velikonoce!!!